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Nient'altro che una piacevolissima cena (o pranzo..come accaduto quest'anno) con gli amici di sempre ... a base del piu' tipico piatto della cucina milanese.
Beh c'è poco da dire...
...mezza giornata di accurata preparazione...
...qualche piccola "licenza" alla ricetta originaria per andare incontro a chi soffre di allergie al sedano...
...l'aggiunta di polenta....(siamo tutti polentoni)...
...che si tira dietro un po' di gorgonzola!!!
PIU' Lümbard di cosi'...
Ma c'è una piccola sorpresa...questa volta mi sono divertito a fotografare alcune fasi della preparazione...divertitevi a scovare l'intero album delle foto scorrendo il Blog....come mai prima d'ora pieno di sorprese!!! (???)
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